Lerdo, 09 de noviembre 2026.- La Dirección de Museografía invita a la ciudadanía a participar en la Conferencia Matutina “Gastronomía Lagunera”, este martes 10 de noviembre, en punto de las 11:00 de la mañana, en las instalaciones del Museo C.P.A. Francisco Sarabia. Esta actividad forma parte del programa de Conferencias Matutinas impulsado por esta dependencia.

La ponencia estará a cargo del Lic. Eloy Delgadillo, integrante de la Unidad de Culturas Vivas, Patrimonio Inmaterial e Interculturalidad (UCUVI). Los asistentes tendrán la oportunidad de acercarse a una de las expresiones más representativas de la identidad regional: la gastronomía de la Comarca Lagunera.

El director de Museografía, Dr. José Miguel Cháirez Carrillo, agradeció a la Presidenta Municipal Susy Torrecillas Salazar por impulsar el arte, la historia y la cultura a través de este tipo de actividades y destacó la importancia de generar alianzas con instituciones y especialistas dedicados a la preservación del patrimonio cultural, pues mediante estas acciones se amplían los espacios de aprendizaje y reflexión sobre las tradiciones que dan identidad a nuestra región.

Asimismo, señaló que el programa de Conferencias Matutinas busca ofrecer a la ciudadanía contenidos de interés que contribuyan al conocimiento y valoración de la historia y la cultura. En esta ocasión, el Lic. Eloy Delgadillo compartirá conocimientos y reflexiones en torno a la cocina regional, su valor como patrimonio cultural y la importancia de reconocer, preservar y transmitir las tradiciones gastronómicas que distinguen a nuestra región.

El Gobierno Municipal refrenda su compromiso de promover actividades que fortalezcan la identidad de Lerdo, impulsen la participación ciudadana y contribuyan a preservar las manifestaciones culturales que forman parte de nuestra memoria colectiva.

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